Guido Restaurant

Desde hace muchos años que voy a Guido, me encanta la comida y el lugar, cada vez que entro me siento en una típica trattoria con las paredes llenas de recortes de mapas, paisajes y personajes de Italia.
La comida es muy buena, cuando llegás te llenan la mesa con una degustación de tapas italianas excelentes, da como para comerse todo y pasar directamente al postre! Por lo que recomiendo comer pero dejar espacio para platos principales como pastas, o el salmón que comí la última vez que fui, estaba espectacular.
De lunes a viernes de 18 a 21 Guido ofrece el clásico aperitivo italiano (costumbre italiana de ir a un bar donde sólo pagás la bebida y un cargo por servicio (en este caso 10 pesos) y te traen un platón con cosas para degustar como jamón crudo, berenjenas, cous cous, pancitos, etc,etc. Es todo muy rico y es una muy buena forma de terminar un día laboral.
Guido Sosto es el dueño (hijo de Carlos Sosto el creador de Guido's Bar), y es una persona súper amable y muy presente en el restaurant para atender a los clientes.
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Conoci este restaurant hace poco, haciendo un tour de ruta gastronomico Fuudis!!, y realmente me impresiono mucho. Volvi 2 veces luego de eso.
La picada de entrada es muy completa, hay todo tipo de platos tipicos italianos, mucha berenja yeyyy!
Si son menos de 4 personas, no se si la recomiendo si despues quieren comer un plato principal porque es muy abundate, quiza si lo van a compartir si.
Siempre comi pasta de plato principal y no quede decepcionada. Si bien quiza los platos principales no son tan italianos, son muy gustosos.
En dias de calorcito, pidan ir al patio, con mesitas y luces, es el lugar ideal para una cena de verano.
La atencion es muy buena, atenta y conocedora del menu.
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Muy buena la atencion. A pesar que quizás no era la mejor opción para un restaurant italiano, probé el Salmón con puré de calabaza y estaba muy rico!




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